切魚機廠家分享糖醋魚的制作步驟

2020-02-07  來自: 河南省天泉食品機械設備有限公司 瀏覽次數:273

  切魚機廠家分享糖醋魚的制作步驟

  所需食材:魚、料酒、鹽、味精、花椒、油、番茄醬、白醋、糖、淀粉。

  制作步驟:

  1、開好刀的魚用料酒和家用調料(鹽、味精、花椒)調味,然后再洗水漂干凈,魚仍然保持本味,將水瀝干后,放到油鍋內炸,直至炸脆為止。

  2、油的用量比較大,否則魚容易炸散架。然后再用蕃茄醬和白醋、糖帶少量的鹽、勾芡汁,澆在炸好的魚身上。


關鍵詞: 切魚機           

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