排骨切塊機廠家分享橙汁排骨的做法

2020-08-12  來自: 河南省天泉食品機械設備有限公司 瀏覽次數:234

  排骨切塊機廠家分享橙汁排骨的做法

  用料:

  小排骨600克。柳橙(或臍橙)4個。生菜2片

  醬油1大匙。料酒1/2大匙。橙汁1/2杯(用2個臍橙榨汁取得或用濃縮柳橙汁)。淀粉1大匙。糖1大匙。鹽1茶匙。

  做法:

  1、小排骨切成5厘米的長條,洗凈,拭干水分,拌入調味料腌半小時。

  2、油3杯燒熱,放入小排骨炸至外皮酥黃,待其熟軟時撈出,油倒出。

  3、另用1大匙油將調味料炒至黏稠,放入小排骨快速拌勻后盛入盤內;柳橙皮切絲、泡水,撒在排骨上即可食用。

關鍵詞: 排骨切塊機           

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