雞鴨切塊機廠家分享啫啫松露雞球煲的做法

2020-10-16  來自: 河南省天泉食品機械設備有限公司 瀏覽次數:209

  雞鴨切塊機廠家分享啫啫松露雞球煲的做法

  主要材料:

  主料:雞肉、干蔥頭、蒜頭、姜、黑松露片、紅椒

  調料:蠔油、老抽、生粉、料酒、糖、黑松露醬

  做法:

  1.雞去頭尾脊骨,斬大塊,加適量蠔油、老抽、生粉碼味。

  2.干蔥頭、蒜頭、姜片煸香后留出一小部分。

  3.原鍋入雞塊煎熟煎干至色微焦黃。

  4.下蠔油、料酒、糖、黑松露醬、黑松露片、紅椒片。

  5.倒入事先燒熱后墊有部分干蔥、蒜頭、姜片的砂鍋中加蓋。

關鍵詞: 雞鴨切塊機           

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