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排骨機廠家分享橙汁排骨的做法

2021-01-26 　來自: 河南省天泉食品機械設備有限公司瀏覽次數:301

　　排骨機廠家分享橙汁排骨的做法

　　1. 肋排切成大小均勻的塊，清洗干凈;

　　2. 入涼水鍋中煮開，焯水1分鐘;

　　3. 炒鍋中倒少許油，將肋排入鍋中，小火翻炒兩面略焦黃;

　　4. 倒入料酒、少許醬油、撒入姜片、1顆八角，翻炒幾下后加入適量的熱水，蓋蓋慢慢燜燉約20分鐘;

　　5. 將橙子汁擠出備用;

　　6. 湯汁收得差不多了，肉也很爛乎了，將橙汁倒入鍋中;

　　7. 再撒少許鹽、一勺白糖，翻炒2分鐘，出鍋。

關鍵詞：排骨機

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